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Settimana del Pesto, Fiorini ci mette la firma

Comincia oggi e si concluderà domenica 18 marzo La Settimana del Pesto per sostenere la candidatura del Pesto al Mortaio a Patrimonio culturale immateriale dell’umanità UNESCO.   Saranno sette giorni all’insegna del colore verde basilico, che avranno il clou sabato 17 con il Campionato del Mondo di Pesto al Mortaio presso Palazzo Ducale a Genova.   Sempre nel prossimo fine settimana saranno organizzate pestate generali nelle piazze di 80 comuni liguri. Qui a Varazze, l’appuntamento è per domenica 18.   Il Pesto è un simbolo della nostra cultura e della nostra identità, dell’attento e scrupoloso lavoro contadino, dell’arte di produrre con poco una salsa sana e ricca sapore.   Per questi motivi firmeremo la petizione della Regione Liguria presso il banchetto di Piazza Beato Jacopo. Postazioni simili per la raccolta delle firme si trovano in tantissimi comuni della Liguria, e ce né uno anche all’Aeroporto Cristoforo Colombo.   E soprattutto condividiamo l’hashtag ufficiale della manifestazione #orgogliopesto e invitiamo tutti i nostri clienti a fare lo stesso. Come? Postando un selfie, un video, una foto che abbiamo il Pesto e il Basilico come protagonisti.     La Settimana del Pesto è promossa da Regione Liguria, Comune di Genova, Camera di Commercio di Genova, Camera di Commercio Riviere di Liguria Imperia La Spezia Savona con i Comuni della Liguria che aderiranno all’iniziativa e l’Associazione Culturale Palatifini.     #orgogliopesto #fiorinipastificio #varazze

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