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LAGAIA Varazze è figlia della tradizione e della passione della famiglia Fiorini per la pasta artigiana.

Prodotti di alta qualità, perché realizzati con pazienza, cura, dedizione, responsabilità: le stesse che si dedicano a una nuova creatura che entra nelle nostre vite.
Ecco perché abbiamo messo al bando conservanti, coloranti, e prodotti chimici come gli addensanti e gli esaltatori di sapidità. Non c’è bisogno di queste cose per fare una buona pasta.
Piuttosto, sono necessarie materie prime eccellenti – dalle farine al basilico, alle castagne – che noi troviamo presso una rete di partner locali selezionati e fidelizzati. Ci conosciamo da sempre e ci fidiamo di loro, perché sono i primi consumatori di ciò che producono. Esattamente come noi.
Sulle confezioni di pasta LAGAIA Varazze, oltre al nostro, trovate due marchi: “Artigiani in Liguria” e “Gustosi per natura”.
Il primo tutela lavorazioni di qualità tipiche e tradizionali, come la produzione di pasta fresca, per le quale ci è stata riconosciuta una “maestria unica e inconfondibile per estro creativo”.
Il secondo marchio è rilasciato dall’Ente Parco del Beigua (UNESCO global geopark) e ha lo scopo di valorizzare le imprese che attraverso il proprio lavoro mantengono vive le tradizioni agroalimentari di un territorio selvaggio, magnifico, aspro ma suo modo generoso.
Ecco perché nelle nostre paste essiccate c’è tutto il nostro mondo: affetti, identità, ricordi, progetti. Scopritele ora.

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019.2219969

Via Malocello, 57-59, 17019 Varazze SV


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FIORINI PASTIFICIO ARTIGIANALE

Via Malocello, 57 – 17019 – Varazze (SV)

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